

“Diario di uno chef sotto assedio” è un viaggio attraverso le parole e gli occhi di Mohamed Alamarin.
Chef pizzaiolo professionista gazawo, volontario della cucina da campo gestita da Acs Italia.
Negli ultimi 2 anni, insieme ad un team di volontarx, ha sfamato ogni giorno circa 10.000 famiglie. Qualche giorno successivo al 7 ottobre, Mohamed inizia una corrispondenza dove descrive 100 giorni del genocidio.
Gli interlocutori non sono solo amici e amiche, ma anche il mondo che resta a guardare inerme dietro schermi che sono muri di gomma. Un’analisi politica lucida ed impietosa delle infami atrocità, che rimarranno nella storia, vissute in prima persona, sulla propria pelle.
Inchiodando l’occidente alle proprie responsabilità, senza mai perdere una sensibilità narrativa che è propria dell’anima palestinese. Il podcast è la trasposizione in voce di questa corrispondenza.
Ogni giorno leggeremo una pagina del diario, in italiano e poi in arabo.
Ascolterete il podcast tutti i giorni su Radio Quar alle 16.00